Chaque midi, Le Gourmet du Refuge vous propose une cuisine du marché à l’ardoise. Voici quelques exemples:
Le Chef Olivier vous propose
Potage ou velouté du moment
Plats
Salade composée du chef
Prise du jour et ses accompagnements
Émincé de volaille à la thaï
et plus…..
Dessert du jour
Café régulier, thé, tisane
Les plats à partir de 10$ Taxes et services en sus
Sélection de vins au verre à 6.50$
Bière Boréale à 4.50$
Le menu est sujet à changement sans préavis


Avec enthousiasme, j’ai decouvert un bel oasis dans votre spa. Un beau plus a cette journee, un lunch savoureux laissant loin derriere les restos lunchs traditionnels. Une question: j’ai choisi un syrah d’Australie (rouge) que j’ai trouvé sublime…mais j’oublie le nom; pourriez-vous m’aider à le retrouver? Ceci etait le 3 sept dernier. Merci !
Beau bonjour !!
Mon mari et moi irons vous visiter ce week-end pour nos 19 ans de mariage !!
Nous avons très hâte au massage duo et aux bains scandinaves puisque ce sera notre première expérience dans votre auberge & spa !!
À bientôt alors !!
Jacques & Joane ;o))
Quelle belle surprise de découvrir ce matin votre menu BBQ! Ma soeur Suzanne et moi sommes de fidèles adeptes du Spa Le Refuge depuis le tout début. Nous anticipons nos vacances annuelles de juillet pour y retrouver chaque année le même accueil chaleureux du personnel et l’an passé nous avons rencontré le propriétaire M. Reid , un homme à l’écoute des suggestions pour satisfaire sa clientèle.
Spa Le Refuge a beaucoup innover cette année, donc j’anticipe encore plus notre séjour prochain dans cet havre de paix, de beauté- santé.
Soyez assuré de notre fidélité pour des années à venir.
Merci
Monique Beauchamp
Madame,
Cette année encore, il nous fera plaisir de vous recevoir et de vous faire redécouvrir l’Auberge & Spa Le Refuge dans toute sa splendeur.
L’équipe
Bonjour!!
J’ai réservé pour jeudi le 30 juin! J’ai bien hâte d’y être pour profiter de votre nouveau menu!! Au plaisir et bonne chance pour la suite!!
Madame Gamache,
C’est avec grand plaisir que nous vous ferons découvrir notre nouveau menu BBQ demain.
D’avance nous vous souhaitons une belle journée de détente, de ressourcement et de découvertes à l’Auberge & Spa Le Refuge.
A demain
L’Équipe