Bienvenue au Refuge du Gourmet.
Que ce soit pour un dîner d’affaires, un souper entre amis ou une soirée romantique, notre restaurant avec ses tables confortables vous offrira l’intimité idéale.
Le Refuge du Gourmet, fait partie de ces petits endroits que l’on découvre par hasard et dont on ne parle qu’à ses meilleurs amis! On y trouve la simplicité, le calme et une bonne table à des prix tout à fait abordables.
Entrez dans le merveilleux monde du restaurant Le Refuge du Gourmet et osez l’expérience! Voici notre Menu du soir :
Le Chef Olivier vous propose
Les Entrées au choix
Potage ou velouté du moment
Salade d’hiver à la César
(Bacon, petits croûtons, vinaigrette crémeuse)
Feuilleté d’Escargots à la Romesco
(Olives, ail, tomates, petits poivrons)
Brie Croustillant de Port Neuf
(Petite salade aux légumes racines)
Et plus…
Les Plats au choix
Lasagne Végétarienne
(Tofu et légumes de saison)
Prise du jour poêlée, sauce vierge
(Polenta et légumes de saison)
Carré de Porc du Québec au jus à l’ail
(Lentilles Dupuy aux petits lardons)
Cuisse de canard confite laquée au porto
(Gratin Dauphinois)
Filet Mignon de boeuf Angus (8 oz)
(Sauce Périgourdine (foie gras) et frites maison)
Et plus …
Les Desserts au choix
Croustade aux pommes
Mousse aux trois chocolats
Crème brûlée aux Bailey’s et amandes
Café régulier, thé, tisane
Les Plats à partir de 18$
Taxes et services en sus
Sélection des vins au verre à 6.50$
Bière Boréale à 4.50$
Le menu est sujet à changement sans préavis
Sur réservation auprès de la réception
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